涼涼的夜,和好一陣子沒見面的大學社團朋友們,終於約好睽違一久的春酒聚餐
地點就在東吳城中校區附近的郁坊小館
說來奇怪,在那附近也混了7年之久,大部分的吃食都是普通的便當,自助餐,麵店
一直到這一兩年在網路上許多饕客的文章裡,
才知道原來這兒有許多藏在巷弄間的美食,而郁坊小館正是其一。
川揚-指的應是四川及上海菜系
在定位時也先預約了砂鍋蟹粉獅子頭及東坡肉這兩道菜
(其他尚需前一天預約才能享用的有栗子燒雞,八寶鴨,麻辣腰花,干燒魚頭,蛤蜊崁肉,
芙蓉青蟹,蘿蔔燒牛腩,腐竹燒排骨,,沙鍋火腿土雞燉蹄膀)
因為一些原因,晚了15分鐘才抵達,還被老闆念了幾句(別這樣嘛~)
入座之後,就憑著網路做功課的印象,點了以下幾道菜(因為沒帶相機,所以就只有文字囉)
1.素拌菜心
因為有伊人吃素,所以請小館用素的上菜
高麗菜絲加上香油,辣油,醋還有一些東西,吃起來很清爽,開胃剛剛好
2.素炒干絲
這裡的干絲和外面吃麵腸點的小菜口感大不同,柔軟但是又有點咬勁,
少了加工感 ,多了點自然味
只有辣椒和醬油的調味,放冷了也好吃,拿來當割包的內餡也適宜
3.鍋巴蝦仁
服務生拿出一碗咖啡色的東西出來,我正想說這是啥得時候
他拿起另一個碗刷地倒下去,咖啡色東西批哩啪啦響,
原來就是鍋巴蝦仁呀
這是帶著酸甜口味的,蕃茄,蝦仁,脆脆的鍋巴,不錯
4.腸旺
因為有傷口不能吃太辣,只小嚐了一口。
5.炒豆苗
就是蔬菜囉
6.雜籠
就是有素有葷有甜有鹹的蒸籠,一龍大概有8-10個吧(忘了數)
聽說下面鋪的是貨真價實的松針,不過我是粗人,感覺不出來松針的香味是啥
但是吃到的蒸餃卻是不錯,內餡結實不油膩, 朋友說豆沙小包也不錯
7.東坡肉
這真的是讚阿,雖然平常我是打死都不吃肥肉的,
但是煮的好的東坡肉就是油而不膩,讓人沒有我在吃肥肉的感覺
豐腴而油嫩,裹在熱熱的割包中,不禁吞了兩個,剩下的也被我打包回家
8.沙鍋蟹粉獅子頭
這個就是直接當湯來喝囉~不過不知道為什麼我們這一鍋都撈不到冬粉咧???
獅子頭超大一顆,K完一顆馬上戰力全無
白菜也放得非常大方,而且煮到非常軟爛,預約果然讚阿
話說我們一行八個人,這樣點下來+3碗白飯就飽到一個不行,還留了些菜尾打包回家,
而且分攤下來,一人才280元整,
雖然這裡沒有華麗的裝潢或寬敞的空間,
但是倒是很適合一群有著瞬間爆發笑聲音量的好友聚餐呀
看著菜單上還有著很想嚐嚐的菜色:棗泥鍋餅,鱔糊,風雞,栗子燒雞等等
下次再來一次吧!!
- Mar 18 Sun 2007 20:38
涼夜小聚-川揚郁坊小館
close
全站熱搜
留言列表
禁止留言