close
上星期六是一場瘋狂的吃到吐之旅
微風的健怡可樂+爆米花開始美妙的序曲
晚上到C家開始每次聚會的廚藝大挑戰--本次由IK擔綱演出
主菜是奶油培根青蔬天使麵+
B助手的竹筍沙拉(竟然有人以為竹筍買回來切一切就可以吃了)&檸檬愛玉
本來還想說會不會煮太多  結果這次一掃而空

沒想到一個多小時後 早上看完超人再起晚上重溫緯來播的超人第一集時
每個人又各別上了一碗麵線  一粒炸肉圓  我比較少只有一碗貢丸湯
而為了儲備晚上看球賽的能量  十點多又去買了一百多的滷味
別以為這樣就結束了........
就在英葡之戰陷入僵局  進入延長賽前的空檔
又起鍋每人來份培根蛋吐司+果汁ㄧ杯(這是在吃早餐了嗎)

我只能說  莫名其妙  當晚是瘋了嗎......飽到想吐!! 實在是太恐怖了

當晚的奶油培根青蔬麵(忘了照相 可惡)

材料(三人份):
天使麵三分之一包
洋蔥一顆  大蒜四粒  綠花椰菜一顆
富統培根5-6條切小條狀
光泉鮮奶5-600cc  奶油一小塊
顆粒胡椒  羅勒葉 起士粉

1.天使麵放射狀放入已滾的鍋中  加點鹽巴  約3-4分鐘就可(5分鐘太爛 竟然有人說像泡麵)
2.撈起放一邊置涼
3.綠花椰菜切好放入滾水中燙熟 放一邊
3.先將平底鍋熱鍋後  將培根放入鍋中(不用再放油)
4.等培根油都逼出來後  放入切成條狀的洋蔥和蒜片炒香  一直到洋蔥略呈金黃色透明狀
5.放入一小塊奶油和牛奶  煮滾
6.放入天使麵和綠花椰菜攪拌 入味
7.盛盤後  依個人喜好加上羅勒葉香料 顆粒胡椒和起士粉

除了麵爛一點  湯汁少了點  我覺得還不錯吃阿
下次再重新挑戰一次好了  還是要換一人一道菜
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 IK 的頭像
    IK

    我的路線

    IK 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()